知味　竹爐山房

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◆BLANCS 白ﾜｲﾝ◆

〈ｻｯﾊﾟﾘとした辛口､ﾌﾙｰﾃｨｰなﾀｲﾌﾟ〉

• 2007.
  D.Barre Muscadet Svere & Maine sur Lie
  750ml 3,780円
• 2007.
  Ch.Lestrille Ch.Lestrille (AOC Entre Deux Mers)
  750ml 4,200円
• 2007.
  D.de L'Hortus　Bergerie de l'Hortus Classique Blanc
  750ml 4,410円
• 2007.
  Ｍ.Poncet　Ｍacon Charnay
  750ml 5,250円

〈ﾎﾞﾘｭｰﾑ感のある辛口ﾀｲﾌﾟ〉

• 2006.
  Alain Pararet　Cotes du Rhone La Fontache
  750ml 5,460円
• 2006.
  M.Chapoutier　Viognier de l' Ardeche
  750ml 5,880円
• 2006.,2004.
  M.Poncet　Pouilly Fuisse ''LaRoche''
  750ml(2005.) 6,825円 / 375ml(2004.) 3,675円
• 2004.
  A.M.J.Vincent　Santenay ler cru Le Beaurepaire Blanc
  750ml 12,600円

〈柑橘系の香り､切れのある酸味が特徴〉

• 2005. 2002.
  F.E. Trimbach　Alsace Gewurztraminer
  750ml(2004.) 5,775円 / 375ml(2002.) 3,150円
• 0997.
  D.Ladoucette　Pouilly Fume "Grand Millesime"
  750ml 12,600円
• 2005.
  D.Ladoucette　Pouilly Fume "Ladoucette"
  375ml 4,200円

〈力強くしっかりとした辛口ﾀｲﾌﾟ〉

• 2004.
  Louis Jadot　Bourgogne "Clos de Roys"
  750ml 6,300円
• 2004.
  Francois Servin　Chablis ler cru Vaillons
  375ml 4,725円
• 2005.
  Petit Pontagny Chablis ler cru ''Vaillons''
  750ml 10,290円
• 2005.
  Ch de la Velle Meursault Clos de la Velle
  750ml 12,600円
• 1996.
  Guffens Heynen Macon "Pierreclos"
  750ml 15,750円
• 2003.
  Fontaine Gagnard　Chassagne Montrachet ler cru la Romanee
  750ml 19,950円
• 1996.
  Guffens Heynen Pouilly Fuisse "les Croux"
  750ml 21,000円

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