知味 竹爐山房
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◆常備菜(一品料理)◆
- 京ゆばとしいたけの塩味煮 1,260円
- 布ﾄﾞｳﾌとｼﾝﾄﾘ菜の塩味煮 1,470円
- 小ｴﾋﾞのﾁﾘｿｰｽ 2,079円
- 大ｴﾋﾞの切り身のﾁﾘｿｰｽ 2,772円
- 黄ﾆﾗと小ｴﾋﾞの塩味炒め 2,079円
- ｻｸﾗｴﾋﾞとﾆﾗのﾌﾜﾌﾜ玉子炒め 1,575円
- 鶏ﾚﾊﾞｰとﾆﾗの香ばし炒め 1,575円
- ﾊﾑﾕｲ（発酵魚）とはるさめ鍋 1,575円
- ｶﾆ玉（蟹肉と玉子の塩味炒め） 2,079円
- 貝柱入り季節野菜のｸﾘｰﾑ煮 1,890円
- 文甲ｲｶの葱､生姜風味塩味ｱﾝかけ 2,079円
- 文甲ｲｶと季節野菜の甘辛炒め 2,079円
- 文甲ｲｶと季節野菜の塩味炒め 2,079円
- 帆立貝と季節野菜のX.O醤炒め 2,772円
- 鶏もも肉の唐辛子炒め 山椒風味 1,890円
- 鶏もも肉のから揚げ甘辛仕立て 1,890円
- 鶏もも肉の唐揚げ、エビ味噌風味 1,890円
- 聖堂式さっぱりｽﾌﾞﾀ 1,890円
- 黒醋ｽﾌﾞﾀ 1,890円
- 沖縄豚の角煮､青菜添え(2ｺより） 1ｺ 945円
- 豚肉､ｷｽｹﾞ､玉子の炒め合せ 1,890円
- 岩手短角牛肉のﾋﾟｰﾏﾝ炒め 2,205円
- 岩手短角牛肉と野菜のｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め 2,205円
- 岩手短角牛ｽﾈ肉と野菜のやわらか土鍋煮 2,520円
- 麻婆豆腐 1,575円
- ｺﾛｺﾛ牛肉入り麻婆豆腐 1,890円
- 中国ﾊﾑ､ｲｶ､ｴﾋﾞ､肉などの五目おこげ （2人前） 2,620円
- 沖縄ﾊﾞﾗ肉のやわらか煮（大2枚） 2,100円
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