知味 竹爐山房
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◆常備菜(一品料理)◆
- 京ゆばとしいたけの塩味煮 1,260円
- 布ドウフとシントリ菜の塩味煮 1,470円
- 小エビのチリソース 2,079円
- 大エビの切り身のチリソース 2,772円
- 黄ニラと小エビの塩味炒め 2,079円
- サクラエビとニラのフワフワ玉子炒め 1,575円
- 鶏レバーとニラの香ばし炒め 1,575円
- ハムユイ(発酵魚)とはるさめ鍋 1,575円
- カニ玉(蟹肉と玉子の塩味炒め) 2,079円
- 貝柱入り季節野菜のクリーム煮 1,890円
- 文甲イカの葱、生姜風味塩味アンかけ 2,079円
- 文甲イカと季節野菜の甘辛炒め 2,079円
- 文甲イカと季節野菜の塩味炒め 2,079円
- 帆立貝と季節野菜のX.O醤炒め 2,772円
- 鶏もも肉の唐辛子炒め 山椒風味 1,890円
- 鶏もも肉のから揚げ甘辛仕立て 1,890円
- 鶏もも肉の唐揚げ、エビ味噌風味 1,890円
- 聖堂式さっぱりスブタ 1,890円
- 黒醋スブタ 1,890円
- 沖縄豚の角煮、青菜添え(2コより) 1コ 945円
- 豚肉、キスゲ、玉子の炒め合せ 1,890円
- 岩手短角牛肉のピーマン炒め 2,205円
- 岩手短角牛肉と野菜のオイスターソース炒め 2,205円
- 岩手短角牛スネ肉と野菜のやわらか土鍋煮 2,520円
- 麻婆豆腐 1,575円
- コロコロ牛肉入り麻婆豆腐 1,890円
- 中国ハム、イカ、エビ、肉などの五目おこげ (2人前) 2,620円
- 沖縄バラ肉のやわらか煮(大2枚) 2,100円
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