知味 竹爐山房
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◆なすシリーズ◆
- (イ) なすと豚肉の甘辛炒め 1,680円
- (ロ) なすと豚肉の醤油炒め 1,680円
- (ハ) なすと豚肉のみそ炒め 1,680円
◆清炒<チンチャオ>◆
- (イ) 五色やさい 1,260円
- (ロ) ユリの花のつぼみ 1,260円
- (ハ) ター菜 1,260円
- (ニ) 豆苗(とうみょう) 1,680円
素材を生かしたシンプルな塩炒め
(イ)~(ホ)はお好みで蠣油、腐乳、蝦醤の味付もございます。
その他、かにあんかけ、貝柱あんかけは630円増となります。
上海カニあんかけは1,050円増となります。
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