竹爐コース
昼、夜の部共ございます。御一人様 8,925 円(2名様より)
(消費税込みの価格となっております。別途サービス料10%がかかります。)
| 1.各位彩色拼盤 |
お1人ずつのオードブル盛合せ |
| 2.菜胆燉魚翅 |
小白菜とふかひれの二重蒸しスープ |
| 3.鮮筍炒鮮貝 |
春タケノコと帆立貝のピリ辛紅こうじ炒め |
| 4.蟹黄生煎包 |
上海ガニ肉ミソアン入り焼きまんじゅう |
| 5.咸魚豆苗 |
トウミャオ炒め、ハムユイソースかけ |
| 6.罎子肉 |
アワビ、ナマコ、スッポン皮付沖縄ブタ等入りの壷蒸し |
| 7.銀耳粥 |
白きくらげのおかゆ |
| 8.点心二道 |
本日のデザート二品 |